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可發(fā)樣品吉業(yè)升牌糖化酶淀粉糖葡萄糖9032-08-0

品牌: 吉業(yè)升牌
發(fā)貨地: 武漢
主推產(chǎn)品: 氨基鋰、九水硫化鈉、五氧化二釩、芐基砷酸
單價: 1.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-19 05:31
最后更新: 2023-12-19 05:31
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詳細(xì)說明

糖化酶


英文名:Amylase


化學(xué)名:葡萄糖淀粉酶,淀粉葡萄糖苷酶


CAS號:


分子式:C6H12O6


分子量:180


含量:5萬酶活力、10萬酶活力


性狀:近白色至淺棕色無定型粉末,溶于水,幾不溶于乙醇


酶活力u/ml  ≥100000


容重g/ml   ≤ 1.25


PH   3.5 –4.5


葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶u/mL ≤1500


重金屬 %   ≤0.004


鉛%   ≤0.001


砷%   ≤0.0003


抗生素   不得檢出


吸收值 680nm   ≤ 0.2


用途:應(yīng)用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、檸檬酸、啤酒等工業(yè)以及白酒、黃酒。


包裝:20KG/編織袋,20kg/箱1)應(yīng)用于淀粉糖、葡萄糖、飴糖和糊精等的生產(chǎn)。

2)用于酒精、啤酒、白酒、黃酒等工業(yè)。


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