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一、什么是食品經(jīng)營許可證

主要用于規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全，只要是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，有效期為5年。

二、辦理食品經(jīng)營許可證條件

1.申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等。

2.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的實際場所和設(shè)施；

3.有專職或者兼職食品安全管理人員和保證食品安全的制度；

4.具有合理設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

三、辦理食品經(jīng)營許可證流程

1、申請現(xiàn)場驗收流程如下：申請人提出現(xiàn)場驗收

2、工商部門到現(xiàn)場核查

3、根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗收核查意見

4、通過現(xiàn)場核查之后，可申請辦理食品經(jīng)營許可證，程序如下：

（1）提交材料；

（2）工行部門受理；

（3）審批材料；

（4）發(fā)放食品經(jīng)營許可證。