配方分析的意義

1、了解原料成分，分析產(chǎn)品配方，為產(chǎn)品標(biāo)簽尋找依據(jù)

2、分析產(chǎn)品配方，可以快速還原基本配方

3、證明產(chǎn)品中不含某成分

4、監(jiān)控質(zhì)量，為產(chǎn)品性能下降尋找原因

5、比較不期的產(chǎn)品

6、產(chǎn)品配方改進(jìn)，模仿生產(chǎn)

配方分析的測試方法

定性分析：是鑒定物質(zhì)中含有什么元素、離子或官能團等，并不確定其含量；

定量分析：是確定物質(zhì)中各種構(gòu)成成分的含量；

異物與污染物分析：專門針對產(chǎn)品上的微小嵌入異物或表面污染物、析出物的分析技術(shù)；

熱分析：通過控制樣品溫度的改變，來分析其相應(yīng)物理化學(xué)性質(zhì)的改變；

煅燒法測定灰分（或增強材料）含量測定：燃燒有機物并在高溫下處理其殘余物直至恒重；

水分含量測定：測定樣品中水含量；